Silk Extract--Silk Fibroin, Silk Amino Acid, Silk Peptide i Sericin

Uvođenje

Svileni prah (svileni fibrin u prahu) je vrsta makromolekularnog svilenog fibrina u obliku praha, koji je izrađen od svilenog fibrina degumiran pod visokim pritiskom, zahtijeva posebnu zanatsku obradu i razbiti kroz fizičke metode. Njegova molekularna težina je oko 250000. Neukusna je, bez mirisa, blago rastvoriva u vodi i netarupna u alkoholnom eteru.

Vodeno rastvorljivi mješoviti aminokiseline, također zvani Fibroin-90, čija je prosječna molekularna težina oko 90, koja se nabavlja nakon hidrolize svilenog fibroina. Bijeli ili kremasti bijeli prah, ili slaba žuta prozirna tekućina, reakcija ninhidrina je pozitivna.

Svileni peptid je vrsta polipeptidne supstance rastvorne u vodi degradacijom proteina svilenih fibroina, čija je molekularna težina između 500 i 10000, što je bijeli prah sa dobrom rastvorljivosti vode, reakcija ninhidrina je pozitivna.

Sericin prah je koloidni protein omotač u spoljašnjem sloju svile. To je vrsta žućkastog praha i rastvoriva je u vodi, čija je reakcija ninhidrina pozitivna.

Ukupno-N(%)

≥14.5

≥15

≥14.5

≥14

Gubitak na sušenju(%)

≤6.0

≤4

5.0

5.0

Talož na paljenju(%)

≤4.0

≤3

3.0

4.0

PH

5.0-7.0

4.5-6.5

4.5-6.5

5.0-7.0

Pb(mg/kg)

≤5

≤5

≤5

As(mg/kg)

≤0.5

≤1

≤0.5

Hg(mg/kg)

≤0.1

Ukupno bakterija(CFU/g)

≤100

≤1000

≤3000

E.Coli(MPN/100g)

≤30

≤90

≤90

Patogenih bakterija

Negativan

Negativan

Negativan

Negativan